食欲の秋到来!何故に食欲の秋っていうのでしょう?

食欲の秋が到来。食べるのがそもそも大好きな私に取って、食欲の秋とは、食べるのになん等かの理由をするのにすぎないことですが、とにかくご飯が、食べ物がより美味しく感じるのがこの季節ですね。ここ最近涼しくなってきて、夏の疲れも…

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秋に出やすい隠れ冷え性?「内蔵型冷え性」に注意!

秋!過ごしやすい季節になりますが、、、なんだか身体がダルイ? このところ暑さも和らぎ、少しづつ過ごしやすくなってきましたが、そんな秋口に体調不良を訴え始める人が出てくるそうです。その原因が、夏に過ごした冷房環境、食べたり…

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二日酔いの対処方

二日酔いの原因は、実は正確には解明されていません。 しかし、一般的にはアセトアルデヒドという酵素によるものと言われています。 このアセトアルデヒドは、お酒を飲んだあと体の中でアルコールが分解される際に出来る、 非常に毒素…

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体調不良・・・それはビタミン不足が原因かも

ビタミンは体内では合成されないので、微量の摂取で十分ですが毎日とる必要があります。 不足すると正常な生理機能、物質の代謝、成長、生命維持に障害を来すので、欠くことができません。 ビタミンA欠乏症 ビタミンAが欠乏すると、…

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ストレスが原因で太った!?ストレス太りとは?

みなさん、ストレスは溜めていないですか?ストレスは難病の元とも言われています。ストレスが極力かからない場所で過ごしたいものですが、何処にいてもストレスは感じてしまいますね。わかりやすい場面といったら仕事場。好きで仕事をし…

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秋の定番!今が美味しいサンマの栄養効果とは?

タンパク質が豊富 食品の栄養評価のひとつにタンパク価の(プロテインスコア)という基準があります。 これはある食材のタンパク質に、必須アミノ酸(体内で合成されず食べ物により取らなければならないアミノ酸)の種類と量がどれくら…

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美肌や美容に効果的!話題の「塩レモン」

「塩レモン」は名前の通り、レモンの塩漬けの事で、海外では馴染みの深い調味料として利用されており、香りづけやお料理の味に幅を持たせてくれる便利さから、近年、日本の家庭でも人気が高まってきています。 特に注目されているのが、…

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痩せたい、でも炭水化物が大好きなんです。

炭水化物はやはり最強だと思うんです。でも痩せたいんです。 でも炭水化物が大好きなので食べたいんです。 どうしたら良いですか? 炭水化物が太りやすくなる理由 栄養素の中でカロリーとして存在するのが、三大栄養素(炭水化物、タ…

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アロマの効果とは?

色々な香りと効果 アロマと聞くと匂いを嗅いでリラックスできたりするイメージですね。女性が家でアロマの香りをたいたりと今ではお手頃に手に入ったりします。90年代からアロマ人気が出ていて、男性もアロマにハマる方もいます。興味…

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